Hala Targowa w Gdańsku przechodzi gruntowną rewitalizację. Cały proces zmian zaprojektowany został z poszanowaniem historii, a wszystkie prace zostały uzgodnione z Pomorskim Wojewódzkim Konserwatorem Zabytków.

Jej wnętrze zmienia charakter, stając się miejscem spotkań, gdzie główną rolę odgrywać będzie sztuka kulinarna w różnych formach – od sprzedaży produktów świeżych po delikatesowe, obecność kuchni świata, po restauracje z obsługą kelnerską.